剝蟹工具怎麼用?

剝蟹的工具主要有8大件，分別是腰圓錘、長柄斧、長籤、長柄勺、鑷子、小刀、剪刀、盛放盆。不同的工具用途不同，例如腰圓錘的用途是敲鬆蟹殼，長柄斧的作用是掀開蟹殼，長籤主要是用來剔肉，長柄勺主要是用來刮蟹黃和蟹膏。

剝蟹工具使用的方法

剝蟹的工具主要有8大件，分別是腰圓錘、長柄斧、長籤、長柄勺、鑷子、小刀、剪刀、盛放盆，不同的工具有著不同的用具，腰圓錘的使用方法是輕輕敲擊蟹殼，直到蟹殼被敲鬆，主要是為了方便吃蟹殼下面的肉。

長柄斧的使用方法是插入蟹殼邊緣縫隙或蟹肚臍，將蟹殼或蟹肚臍掀開。長籤主要是用來剔肉，可以將螃蟹死角里的蟹肉剔出來。長柄勺主要是用來刮蟹黃和蟹膏，使用起來較為方便。

鑷子是在需要剔除蟹腮或不能食用的蟹胃時使用，而小刀可以用來撬開蟹蟄，也可以輔助其它工具使用。剪刀的作用是剪蟹腿和蟹蟄。盛放盆的作用是盛放剝離下來的蟹殼、蟹蓋等雜物。