白茶和普洱茶的區別?

普洱生茶的原料一般是產自雲南地區的葉種茶樹晒青毛茶，是茶樹的鮮嫩茶葉，其主要產區為雲南。而白茶原料則是出產於中國閩南地區的特有茶樹，是茶樹的鮮嫩茶芽或者茶葉，主要產區是福建地區。

1、原料

製作原料是白茶與普洱茶的區別之一，普洱生茶的原料一般是產自雲南地區的葉種茶樹晒青毛茶，是這種茶樹的鮮嫩茶葉。而白茶原料則是出產於中國閩南地區的特有茶樹，是這種茶樹的鮮嫩茶芽或者茶葉。

2、產地

普洱生茶主要出產於海拔一千四百多米的高原地帶，我國雲南是它的主要出產區，除此之外越南北部、印度以及泰國等地也大量出產。而白茶這種茶葉主要出產於我國福建地區，其中又以政和縣出產的白茶最為有名。

3、加工方式

普洱生茶的製成方法是自然方式陳放，不需要人工進行發酵。而白茶的加工方式是將採收的新鮮茶葉放在通風的環境中萎凋，晾晒至七八成幹後，再用文火慢慢烘乾而成的一種茶葉。