紅豆炒熟的功效區別?

紅豆炒熟之後更加利於人體消化，尤其是兒童以及老人都可以吸收到紅豆內的營養物質。將紅豆炒熟之後碾碎成粉末，把紅豆粉末沖水服用可以祛溼消腫，而且還有潤腸的作用，不過一週內喝2～3次就足夠了，不宜頻繁飲用。

1、幫助消化

紅豆本身含有多種維生素以及蛋白質，但是把紅豆炒熟之後更加利於營養的吸收，對於腸胃不好的人來說也更容易吸收營養。紅豆炒熟之後比較適合兒童、老人等人群食用，煮粥食用的營養價值更高。

2、祛溼

紅豆炒熟之後主要就是泡茶飲用，因為飲用炒紅豆泡的水就可以祛溼，能夠消除人體的水腫。不過一日內飲用紅豆泡水也不宜太多，控制在500ml左右就可以了，否則喝太多會引起腸胃不適、降低食慾。

3、潤腸

將紅豆炒熟之後碾碎成粉末，用紅豆粉末泡水之後飲用有助於腸胃的消化，而且還可以增加腸胃的吸收效果，起到潤腸通便的作用。便祕的人士可以偶爾喝幾次紅豆泡水，但是頻率一週2～3次就可以了。