生芝麻和熟芝麻的功效?

黑芝麻是一種很好的滋補型食物。裡面含有豐富的維生素E和各種微量元素，可以增強免疫功能，減緩身體的氧化速度，起到養顏潤膚的作用。黑芝麻還有防止人體發胖的蛋黃素等物質，所以經常食用黑芝麻也不用擔心發胖。

1、生芝麻的功效

吃生的芝麻能有效的吸收芝麻的油脂和纖維素，促進腸胃蠕動、改善便祕。其中含有豐富的維生素E和各種微量元素，可以增強的免疫功能，和身體抗輻射能力，減少身體的氧化速度，從而起到延緩衰老的作用。不過生的芝麻較硬，如果過多食用，則會傷到脾胃。

2、熟芝麻的功效

熟的黑芝麻也是一種很好的滋補型食物。裡面含有豐富的蛋白質和礦物質、維生素E、不飽和酸等。也是一種很好的補鈣良品，含有的鈣是雞蛋和牛奶的兩倍。黑芝麻中含有豐富的鉀，可以促進鈉的排出，可以很好的起到降血壓的效果。

生芝麻和熟芝麻食用後對人體沒有太大的區別，裡面豐富的營養物質，可以促進細胞的生長，增加體內的黑色素，起到促進頭髮生長。芝麻含有豐富的油脂，可以潤腸通便。