吃藕粉6個禁忌?

藕粉雖然有很高的營養價值，但是孕婦、感冒痛經、消化系統功能弱的人群不宜吃藕粉。在做藕粉的時候不能加入過量的澱粉，水也不宜加太多，藕粉也不宜和大豆、豬肝、白蘿蔔一起同吃，否則對身體會有影響。

1、孕婦不宜食用

女性在懷孕期間，不宜食用藕粉，藕粉的性質是屬涼性的，食用後會導致孕婦肚子疼、腹脹等症狀的出現。嚴重時可能會影響到肚子中的胎兒，所以懷孕期間最好不要食用藕粉。

2、感冒痛經者不宜食用

當在感冒期間的時候，不宜食用藕粉，藕粉中的澱粉容易吸收藥性，導致藥性發揮差，感冒將會變的更加嚴重。還有女性在經期間也不要食用藕粉這種涼性的食物，否則會有痛經，腹痛的症狀出現。

3、消化系統差的人不宜食用

藕粉中包含大量的澱粉，澱粉是非常不容易消化的，消化系統差的人食用之後可能會導致腸胃堵塞，便祕等症狀的出現。如果自身就有胃病或者便祕，建議不要食用，否則對脾胃的傷害是很大的。

4、老人和兒童不宜過量食用

因為藕粉比較粘稠，老人和兒童如果過多的食用，可能會導致老人和兒童出現牙疼、蛀牙等情況的出現。而且他們的消化系統功能也較差，所以建議老人和兒童適量的食用。

5、做法禁忌

在製作藕粉的時候，不能加入過量的澱粉，雖然澱粉可以讓藕粉變的口感更好更粘稠，但是藕粉中也有澱粉，澱粉過多會導致人體消化不良。且做藕粉的時候不能加入過多的水，過多的水會導致藕粉沒有粘稠的口感。

6、藕粉的搭配禁忌

藕粉不能與白蘿蔔、豬肝、大豆一同食用，白蘿蔔的性質也偏寒，兩種寒性的食物一同食用，會導致腹瀉等症狀。大豆中的纖維素會影響人體對藕粉的吸收，藕粉中的醛糖酸也會影響對豬肝中的鐵的吸收。