吃大棗的好處與壞處?

General 更新 2022年9月13日

大棗中含有鐵、維生素等物質,可以補血益氣,緩解和預防缺血性貧血。適量的食用,可增強人的抗病毒能力,提高人體的免疫力,還能有效的抑制癌細胞。大棗食用過多,其中的膳食纖維難以消化,容易消化不良,其糖分較高,會使血糖增高。

吃大棗的好處

1、補血益氣

大棗中含有大量的鐵、維生素C等物質,適量的食用可補血益氣,更有利於吸收,還能有效的預防和緩解缺鐵性貧血,對於感到脾胃虛弱、疲倦乏力、氣血不足的人群非常有好處。

2、提高免疫力

適量的食用大棗能夠增強人的抗病能力,提高人體的免疫力,棗中富含的營養物質,能夠促進白細胞的生成,降低膽固醇,提高血清蛋白,保護肝臟,還可有效的抑制癌細胞。

吃大棗的壞處

1、消化不良

大棗中含有較高的膳食纖維,食用過多導致腸胃難以消化和吸收,這些物質會堆積在體內,造成積食,消化不良,從而引發腹脹、腹瀉等狀況。

2、血糖增高

大棗的含糖量較高,吃多了容易長蛀牙,吃完大棗後可以刷牙,減少對牙齒的傷害。糖尿病人群不建議過多食用,以免血糖增高,不利於控制病情。

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