茶樹菇不適宜人群?

茶樹菇不適合過敏的人吃，因為茶樹菇含有一定致敏成分，食用後容易誘發過敏症狀。此外久病體虛的人也不適合吃茶樹菇，因為茶樹菇的營養價值很高，但是對於久病體虛的人來說，很難將茶樹菇的營養完全消化和吸收。

茶樹菇不適宜的人

1、過敏人群

過敏的人不適合吃茶樹菇，因為茶樹菇含有一定致敏成分，有過敏症狀的人使用茶樹菇後，會大大增加其出現過敏症狀的機率。

2、久病體虛的人

久病體虛的人也不適合吃茶樹菇，茶樹菇雖然含有豐富的營養物質，可以為人體補充更全面的營養，但是久病體虛的人消化能力較弱，食用後無法將營養物質完全消化反而會增加身體負擔。

茶樹菇的營養價值

茶樹菇含有大量的蛋白質、維生素、鉀、鈉、鈣、鎂等多種營養物質，其中的蛋白質更是含有人體所需的18種氨基酸，尤其是人體不能合成的氨基酸、葡萄糖、菌蛋白等營養成分，食用後對人體很有益處。