狗肉不能和什麼一起吃?
General 更新 2022年9月13日
狗肉不能和茶一起吃，因為狗肉中大量的蛋白質會和茶裡面的鞣酸形成具有收斂作用的鞣酸蛋白，這種物質會影響腸胃功能。此外狗肉也不能和黃鱔、菠蘿等食物一起吃，與黃鱔一起吃可能會導致上火，與菠蘿一起吃可能會引起過敏。
1、茶
茶是不適合與狗肉一起吃的食物之一，狗肉含有大量蛋白質，而茶含有大量鞣酸，兩者一起吃可能會形成鞣酸蛋白這種具有收斂作用的物質，這種物質會影響腸胃功能。
2、黃鱔
黃鱔也不適合與狗肉一起吃，黃鱔性溫味甘，而狗肉也屬於熱補型食物，兩者一起吃具有很強的溫熱助火作用，可能會引起上火的症狀、
3、菠蘿
此外菠蘿同樣不適合與狗肉一起吃，菠蘿含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質，與羊肉這類熱性食物一起食用後，可能會引起過敏的症狀。