絲瓜放冰箱冷凍冬天吃可以嗎?
General 更新 2022年9月13日
不建議將絲瓜放入冰箱冷凍到冬天繼續吃，因為絲瓜長期冷凍會流失大量的營養物質，食用口感也會受到很大影響。建議絲瓜這種蔬菜吃新鮮的，因為絲瓜這種蔬菜含有大量蛋白質，儲存時間不長，很容易出現變質的現象。
不建議絲瓜放冰箱冷凍到冬天吃
不建議絲瓜放入冰箱冷凍儲存到冬天取出來吃，因為絲瓜經過長期冷凍後，它的營養物質會大量流失，且解凍時候會變軟，食用口感也會受到很大影響。
絲瓜最好吃新鮮的，因為絲瓜含有大量的蛋白質，很容易出現變質的現象，一般在15℃的環境下可以儲存2天左右。如果室溫達到25℃，絲瓜最多可以儲存一天。
平時儲存新鮮的絲瓜時，建議將絲瓜放入保鮮袋內，再放入冰箱冷藏層儲存，一般可以儲存3天左右，絲瓜不易出現壞掉的情況。