西紅柿怎樣熬製醬不壞?
General 更新 2022年9月13日
想要熬製的西紅柿醬不容易壞,需要去皮切成小塊,用料理機打碎,倒入鍋中小火慢慢加熱,接著加入適量的白糖和檸檬汁,待水分熬幹後晾涼,倒入無油無水的瓶內密封,然後放進冰箱的冷藏室裡儲存即可。
使用材料
西紅柿、白糖、檸檬汁。
步驟一
首先將西紅柿清洗乾淨,用刀劃十字,放入開水裡燙一下,撈出去皮,切成小塊。
步驟二
將切好的西紅柿,用料理機打碎,倒入鍋內,加入適量的白糖和檸檬汁。
步驟三
小火慢慢加熱,把西紅柿的水分熬幹,晾涼後,放入無油無水的瓶內密封,放冰箱儲存即可。