豆芽怎麼洗?
General 更新 2022年9月13日
清洗豆芽的方法是用鹽水浸泡，接一盆水，然後加一勺鹽，將豆芽放到鹽水裡浸泡二十分鐘，撈出水面上浮著的豆芽皮，然後沖洗豆芽即可。豆芽過水後放進冷藏室，一般能存放兩三天。豆芽營養豐富，食用有益心血管健康。
豆芽清洗方法
1、清洗方法
清洗豆芽可以使用鹽水浸泡，接一盆清水，撒入一勺鹽，然後把鹽攪開，再將豆芽放到水裡，浸泡二十分鐘，接下倆撈出水面上的豆芽皮，然後過一遍水，就清洗乾淨了。
2、儲存方法
儲存新鮮的豆芽要先用水衝一遍，然後瀝掉水，用保鮮袋包起來，排出袋子裡的空氣再密封，接著放入冰箱冷藏室，一般能存放兩到三天。
3、營養價值
豆芽含有豐富的維生素C和膳食纖維，食用能治療敗血病，還能清除膽固醇和血管裡的脂肪堆積，有益心血管健康，夏季吃豆芽可以緩解暑熱。