蝦不能跟什麼菜一起吃?

蝦不能和西紅柿等富含維生素C的食物一起吃，二者同吃會產生砷類物質，對人體有害，蝦不能和菠菜等含有草酸的食物一起吃，二者同吃會導致消化不良，蝦也不能和葡萄等含有鞣酸的食物一起吃。

蝦不能和什麼一起吃

1、西紅柿等

蝦不能和富含維生素C 的食物同吃，如檸檬、橙子、西紅柿、獼猴桃等，蝦和富含維生素C的食物相遇會產生砷類物質，對人體有不好的影響，嚴重會引起食物中毒。

2、菠菜等

蝦不能和含有草酸的食物一起吃，比如菠菜、莧菜、洋蔥等，蝦中含有的鈣遇到草酸會形成草酸鈣，不僅降低食物的營養，也不利於腸胃的消化吸收，導致消化不良。

3、葡萄等

蝦不能和含有鞣酸的食物一起吃，如山楂、葡萄、柿子等，蝦中含有大量蛋白質，和含有鞣酸的食物同吃會產生沉澱物質，刺激腸胃，不利於消化，引發腹痛等症狀。