牛百葉怎麼清洗才能乾淨沒有味道?
General 更新 2022年9月13日
牛百葉可以採取鹼面揉搓、鹽醋搓洗和生薑檸檬浸泡的方式清洗，才能乾淨沒有味道。處理牛百葉可以先將其在冷水中浸泡20分鐘，初步泡出雜質，然後用適量鹼面在正反面反覆搓洗，也可以用食鹽和白醋混合搓洗，還可以將牛百葉浸泡在生薑檸檬水中清洗。
牛百葉可以採取鹼面揉搓、鹽醋搓洗和生薑檸檬浸泡的方式清洗，才能乾淨沒有味道。處理牛百葉可以先將其在冷水中浸泡20分鐘，初步泡出雜質，然後用適量鹼面在正反面反覆搓洗，也可以用食鹽和白醋混合搓洗，還可以將牛百葉浸泡在生薑檸檬水中清洗。
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