烏崬單叢茶是紅茶還是綠茶?

烏崬單叢茶不是紅茶，也不是綠茶，屬於烏龍茶，產自廣東潮安鳳凰鎮烏崬山，茶葉條索緊結、顏色翠綠、香味濃郁，沖泡烏崬單叢茶時，要使用八十度以上的熱水，並且要事先用熱水燙一次茶具，增加茶葉的香味。

烏崬單叢茶是紅茶嗎

1、烏龍茶

烏崬單叢茶不屬於紅茶、也不屬於綠茶，而是鳳凰單叢烏龍茶中的精品，主產地在廣東潮安鳳凰鎮，其茶葉條索勻稱緊結、顏色翠綠、香味濃郁。

2、沖泡方法

沖泡烏崬單叢茶時，要用八十度的熱水燙一遍茶具，然後取一撮茶葉放入茶具中，並注入三分之一的熱水，等待茶葉完全舒展後，再次注入熱水，等待五分鐘後即可飲用。

3、生長環境

烏崬單叢茶生長在烏崬山，茶區位於海拔1000多米的位置，每年平均有140天的降水天數，降水量為2000毫米，溼度在80%左右，而且烏崬山每年的四月份處於雨季，降雨較多。