韭菜素餃子餡怎麼調好吃?
General 更新 2022年9月13日
把韭菜洗乾淨後瀝乾水分，切碎，再將雞蛋炒熟後也攪碎，然後把韭菜和雞蛋碎混合在一起，再加適量的食用鹽、五香粉、香油，攪拌均勻即可。
韭菜素餃子餡怎麼調好吃
韭菜記得要把水分控幹再加到雞蛋碎裡面攪拌，防止餡料水分過多。
不要太早準備餡料，因為食用鹽會可能會醃製出韭菜的水分，使餡料水分過多。
把韭菜洗乾淨後瀝乾水分，切碎，再將雞蛋炒熟後也攪碎，然後把韭菜和雞蛋碎混合在一起，再加適量的食用鹽、五香粉、香油，攪拌均勻即可。
韭菜記得要把水分控幹再加到雞蛋碎裡面攪拌，防止餡料水分過多。
不要太早準備餡料，因為食用鹽會可能會醃製出韭菜的水分，使餡料水分過多。
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