寬粉需要提前泡嗎?
General 更新 2022年9月13日
需要，寬粉由於在寬度上比其他粉類寬，也會比其他粉類難泡，在烹飪前最好用溫水提前浸泡半個小時左右，是用冷水則需要泡2-3小時，將寬粉完全泡開，在烹飪時的口感才會好。
寬粉需要提前泡嗎
寬粉的原材料一般是用豆類或者薯類，用紅薯製作的寬粉比較多，經封閉式流水線生產工藝製作而成。寬粉經過加工後少有水分，所以需要提前泡好。
寬粉可以與任何蔬菜以及肉類搭配，久煮不爛，口感滑爽。
需要，寬粉由於在寬度上比其他粉類寬，也會比其他粉類難泡，在烹飪前最好用溫水提前浸泡半個小時左右，是用冷水則需要泡2-3小時，將寬粉完全泡開，在烹飪時的口感才會好。
寬粉的原材料一般是用豆類或者薯類，用紅薯製作的寬粉比較多，經封閉式流水線生產工藝製作而成。寬粉經過加工後少有水分，所以需要提前泡好。
寬粉可以與任何蔬菜以及肉類搭配，久煮不爛，口感滑爽。
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