西蘭花開水燙幾分鐘可以吃?
General 更新 2022年9月13日
西蘭花一般水開後下鍋稍微煮1—2分鐘可以食用，西蘭花是很好吃的一種蔬菜，烹飪西蘭花時，燒開後的水加入西蘭花，時間不要趣過2分鐘，因為西蘭花是非常容易熟的蔬菜，不可久煮。
西蘭花開水燙幾分鐘可以吃
西蘭花中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養成分，一般稍微煮一下即可食用，若是煮久了不僅口感不好，還會導致營養流失，降低食用價值。
西蘭花一般水開後下鍋稍微煮1—2分鐘可以食用，西蘭花是很好吃的一種蔬菜，烹飪西蘭花時，燒開後的水加入西蘭花，時間不要趣過2分鐘，因為西蘭花是非常容易熟的蔬菜，不可久煮。
西蘭花中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、蛋白質、碳水化合物、礦物質等營養成分，一般稍微煮一下即可食用，若是煮久了不僅口感不好，還會導致營養流失，降低食用價值。
Let us answer it!