群帶做冷盤的方法?
General 更新 2022年9月13日
裙帶菜用水泡開洗淨，鍋中燒開水焯二十秒左右，撈出放涼切段，根據個人口味加入適量生抽、米醋、耗油、白糖、雞精、香油、小米辣等，撒上白芝麻後攪拌均勻，放置冰箱冷藏入味，口感更佳。
裙帶菜
裙帶菜為溫帶性海藻，葉片薄，可以耐受高水溫，佈於山東、福建浙江、遼寧等沿海地區。裙帶菜含有十幾種人體必需礦物質，其中含鈣量是牛奶的10倍。市場上的裙帶菜多加工為鹽漬品和乾燥品兩大類。
裙帶菜用水泡開洗淨，鍋中燒開水焯二十秒左右，撈出放涼切段，根據個人口味加入適量生抽、米醋、耗油、白糖、雞精、香油、小米辣等，撒上白芝麻後攪拌均勻，放置冰箱冷藏入味，口感更佳。
裙帶菜為溫帶性海藻，葉片薄，可以耐受高水溫，佈於山東、福建浙江、遼寧等沿海地區。裙帶菜含有十幾種人體必需礦物質，其中含鈣量是牛奶的10倍。市場上的裙帶菜多加工為鹽漬品和乾燥品兩大類。
Let us answer it!