獼猴桃硬邦邦的能吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
獼猴桃硬邦邦的不建議吃。獼猴桃未成熟的時候質地較硬，糖分含量低，而且如果若獼猴桃沒有熟透，則果肉較硬，口感酸澀，直接食用還可能有刺口的感覺。建議等獼猴桃放置變軟變成熟後再食用。
獼猴桃硬邦邦的能吃嗎
因為生的獼猴桃中含有大量的蛋白酶，對口腔黏膜有一定刺激作用。使口腔中的蛋白質分解，容易引起口腔潰瘍。
生的獼猴桃不但口感不好，而且所含的營養元素也不能完全被人體所吸收。建議獼猴桃熟透之後再食用，因為熟透的獼猴桃營養最豐富，而且易被人體吸收。