燉蛋一般燉幾分鐘能熟?
General 更新 2022年9月13日
燉蛋一般燉10分鐘左右即可。燉蛋時間過長會導致燉蛋口感太老，蛋白凝固後不利於人體消化。但是如果時間太短，則雞蛋沒有完全熟透，無法將雞蛋裡的細菌殺死。所以一般燉蛋時間控制在十分鐘左右。
燉蛋一般燉幾分鐘能熟
燉蛋是雞蛋最常見，也是比較簡單的一種製作方法。燉蛋的營養豐富，適當適量食用能補充人體所需的營養成分。
如果燉蛋時間太久，雞蛋吃起來會比較乾燥，雖然不會對人體健康造成太大危害，但是無法吸收雞蛋中的營養成分。