椰子裡面的白色果肉可以吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
成熟椰子裡面的白色果肉是可以吃的,但是如果是椰青就不建議吃。成熟的椰子的果肉口感較佳且營養價值高,含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物等營養素,可製成椰幹、椰絲、椰蓉。
椰子裡面的白色果肉可以吃嗎
白色果肉最直接的方式就是生吃,也可以搭配雞肉熬煮椰子雞湯,也可以和大米一起熬成椰子粥。
椰子全身是寶,除了可以直接喝椰子汁、吃果肉,椰子殼還可以製作成可以放小物件的容器或者雕刻成藝術品。