蜜三刀是哪裡的特產?
General 更新 2022年9月13日
蜜三刀最初源自於江蘇徐州，是江蘇省蘇北一帶、山東等地的特產。蜜三刀作為徐州知名特色傳統小吃之一，外表油潤金黃，吃起來香甜軟綿，是許多人心目中難忘的兒時滋味。
蜜三刀是哪裡的特產
蜜三刀的起源與北宋詩人蘇東坡有密切的關係。據傳說，蘇東坡任徐州知州時，常與好友詩酒相會。一次詩會中，蘇東坡興致盎然，為一道表面似有三道淺淺刀痕的蜜制糕點命名，這糕點就是後來的“蜜三刀”。
清朝年間，乾隆皇帝曾六下江南，四訪徐州，無意中嚐到蜜三刀後，龍顏大悅。從此蜜三刀成為宮廷御點。