泡椒蒜薹的醃製方法?
General 更新 2022年9月13日
蒜薹切小段、胡蘿蔔切塊後焯水，加入按一定比例調製的醋汁，冰箱放置24小時後即可食用。泡椒蒜薹口味清爽微辣，能增長食慾，消化不好的人可以適當吃一些。
泡椒蒜薹的醃製方法
泡椒蒜薹醃製的醋汁最好沒過胡蘿蔔和蒜薹，這樣比較好均勻入味。
醋汁可以用陳醋，也可以用白醋調製，按照個人喜好選擇就好。
做好的泡椒蒜薹可以儲存一週左右。如果醃製過程加入較多的食用鹽，而且製作乾淨衛生，就能儲存更久。
蒜薹切小段、胡蘿蔔切塊後焯水，加入按一定比例調製的醋汁，冰箱放置24小時後即可食用。泡椒蒜薹口味清爽微辣，能增長食慾，消化不好的人可以適當吃一些。
泡椒蒜薹醃製的醋汁最好沒過胡蘿蔔和蒜薹，這樣比較好均勻入味。
醋汁可以用陳醋，也可以用白醋調製，按照個人喜好選擇就好。
做好的泡椒蒜薹可以儲存一週左右。如果醃製過程加入較多的食用鹽，而且製作乾淨衛生，就能儲存更久。
Let us answer it!