蓬灰的害處?

General 更新 2022年9月13日

蓬灰使用量少,對身體是沒有什麼危害的。但蓬灰含有鉛、砷、氯化氫等成分,無論是純天然蔓草燒製的蓬灰,還是人工服務配置的蓬灰,在使用量多的情況下會對身體產生不利影響,甚至有中毒現象的發生。

蓬灰的害處


蓬灰能夠增加麵食的韌勁和勁道,並且只在蘭州牛肉麵中使用,沒有國家標準可執行。

市面上使用的蓬灰一種是蓬草燒製的,一種是企業配製的,配製蓬灰含有的鉛、砷成分比燒製蓬灰的低,並且還低於國家規定的標準。

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