喝不完的紅酒妙用?

General 更新 2022年9月13日

喝不完的紅酒可以用來醃製肉類,讓肉質變軟。紅酒也可以用來清洗蔬果,起到消毒殺菌的作用。另外,紅酒還能用來做面膜、調製沙拉醬、做紅酒肉醬意麵或做熱飲品。

喝不完的紅酒妙用


紅酒是葡萄、藍莓等水果經過發酵釀造而成的果酒。紅酒喝起來細膩柔和,醇馥幽鬱,對於現代人來說,閒暇時間細品一杯紅酒已然成為了一種生活情調。

與白葡萄酒不同,紅酒以酸味為主,其酸味的主要來源為酒中含有的酒石酸和蘋果酸成分。

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