生蠔能煮著吃嗎?
General 更新 2022年9月13日
生蠔能煮著吃，如果帶殼一般水開後需要煮10分鐘左右才會熟，如果沒有殼則煮熟的時間會短一些，一般5分鐘左右即可。高溫烹煮還可以殺死生蠔自帶的病菌，更有利於人體健康。
生蠔能煮著吃嗎
生蠔的營養價值比較高，含有蛋白質、氨基酸、糖元、牛磺酸、維生素、谷胱甘酸以及鎂、鈣、鋅等多種礦物元素，適量食用對人體健康有益。
生蠔的肉質鮮嫩，味道鮮美，略帶腥味，可以生吃，也可以煮熟了吃。
生蠔能煮著吃，如果帶殼一般水開後需要煮10分鐘左右才會熟，如果沒有殼則煮熟的時間會短一些，一般5分鐘左右即可。高溫烹煮還可以殺死生蠔自帶的病菌，更有利於人體健康。
生蠔的營養價值比較高，含有蛋白質、氨基酸、糖元、牛磺酸、維生素、谷胱甘酸以及鎂、鈣、鋅等多種礦物元素，適量食用對人體健康有益。
生蠔的肉質鮮嫩，味道鮮美，略帶腥味，可以生吃，也可以煮熟了吃。
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