青豆怎樣儲存才保持新鮮?
General 更新 2022年9月13日
把青豆放入開水中燙一遍，將青豆打撈起來，用冷水沖涼再放到冷凍櫃中存放，可使青豆很長時間不變質。把青豆裝入保鮮膜內，浸泡在冰水中，能夠延長青豆保質期。將青豆放在陰涼通風或者遮陽的地方，也可以延長青豆保質期。
青豆怎樣儲存才保持新鮮
青豆是大豆、豌豆的別稱，是中國重要糧食作物之一，已有五千年的栽培歷史。
青豆在中國普遍種植，在東北、華北、陝、川以及長江下游地區均有出產。
青豆種子成熟初期營養價值比較高，含有較多的維生素、活性蛋白，對人體有預防疾病、延緩身體衰老速度等作用。