粽子可以煮嗎?
General 更新 2022年9月13日
粽子可以煮。用高壓鍋煮或者普通鍋煮都可以，高壓鍋煮30分鐘左右熟了，普通鍋需要兩個小時左右才能熟。時間不能太短也不能太長，太短會導致粽子難以煮熟，煮太長會將它煮的太黏，失去口感。
粽子可以煮嗎
粽子除了可以煮之外，還可以蒸，蒸出來的粽子香味濃郁軟糯可口，吃起來更有滋味。
粽子的主要材料是糯米、餡料，用箬葉包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。
粽子不僅形狀很多，品種各異，由於中國各地風味不同，主要有甜、鹹兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、棗子粽、玫瑰粽等。鹹味有：豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等。