i+g是什麼調料?
General 更新 2022年9月13日
i+g是核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中，有增鮮作用。是較為經濟且效果好的鮮味增強劑，是方便麵調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的主要呈味成份之一。
i+g是什麼調料
i+g核苷酸食品增鮮劑能抑制食品中過鹹、過苦、過酸等不良氣味，可有效減少異味。
i+g核苷酸食品增鮮劑可與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果，降低產品生產成本。
i+g核苷酸食品增鮮劑可讓肉類味道更鮮美，強化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。