平時大魚大肉吃多了,腸胃等感覺有點油膩,今天經驗小編推薦一道簡單易做的清腸湯給大家,即是胡蘿蔔片青菜湯!
具體的烹飪經驗如下所示:
食材食譜熱量:155(大卡)
主料 青菜200g胡蘿蔔半根
輔料 食用油適量鹽巴適量味精適量
方法/步驟
將買回來青菜去根洗淨,放入盆中浸泡5min-10min,然後將其撈起放入盤中備用,如下各圖:
取半根胡蘿蔔,然後將其削皮,洗淨,切成片放入碗中備用,如下各圖:
在鍋中加入適量的水,然後再加入適量的油,再把備好的胡蘿蔔片加入鍋中,如下各圖:
將電磁爐置於煲湯檔位,調至適當的火候,蓋上鍋蓋,煮3min-min,如下圖:
待到鍋中水沸後,加入備好的青菜,然後將其攪勻,再煮3min左右,如下圖:
3min左右後,加入適量的鹽巴、味精等調料調味,試喝OK後,即可倒入碗中,端上餐桌食用,如下各圖。