南瓜中含有多種維生素，不但營養豐富，而且熱量低，還具有抗癌的作用；其中的果膠可以清除體內的重金屬和部分農藥，常吃南瓜也有助於防治糖尿病。
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症；山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之；山藥含有皁甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在國際市場十分走俏。它含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化吸收的氨基酸，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。它是人體抗疲勞、補血的必要元素。與紅薯一樣，紫薯也含豐富的纖維素，可促進排毒，改善消化道環境，預防胃腸道疾病。
食材食譜熱量：520(大卡)
主料 南瓜一斤鐵棍山藥一根紫薯二個
輔料 糯米粉一斤
方法/步驟
南瓜去皮去瓤
切成片
紫薯去除兩頭，去皮
切成片
山藥洗淨後在水中去皮（以免氧化變黑），
切成片
南瓜，紫薯，山藥全部放入蒸鍋內蒸三十分鐘
南瓜蒸熟後搗成泥，加入糯米粉
加入白砂糖
用模具做成南瓜餅
紫薯搗成泥，加入糯米粉
加入白砂糖
用模具做成紫薯餅，做好的南瓜餅，紫薯餅，放入冰箱內，想吃時拿出來蒸或炸都可以吃叫喔。
這是我的創意之作，取名為相戀
山藥蒸好後搗成泥
加入奶粉增白
加入白砂糖調味
加入糯米粉，拌勻
模具中刷點油，方便出模
先放入一半南瓜粉，
再加上一層山藥粉
蒸制後加上幾粒枸杞裝飾，我給她取名為心心相印
注意事項
南瓜，紫薯，山藥一定要蒸透才好搗成泥。
模具刻刷點油，以免粘到模具上。