夏季要來了，特別是在熱帶地區的朋友，隨著氣溫的升高，很容易出現中暑現象，在這六伏天的時候我們應該如何避免中暑呢？應該吃什麼東西可以清熱解暑呢？
工具/原料
綠豆湯、苦瓜、菊花、蜂蜜
西紅柿、西瓜、水果汁
方法/步驟
第一種：綠豆湯
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效，如果在夏天能喝上一碗冰綠豆湯是一件幸福的事。綠豆湯做起來也非常容易，自己都可以動手做，煮綠豆湯時如果是清熱解毒的話，最好把綠豆煮爛，這樣的綠豆湯色澤渾濁，清熱解毒作用更強。但如果是消暑的話就不宜煮得太爛。
第二種：苦瓜
苦瓜主要有中暑、暑熱煩渴、促進飲食、消炎退熱等功能。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。而且苦瓜含有很高的營養價值，是夏天不可缺少餐桌上的主食。
第三種：菊花泡水
菊花泡水有平肝明目、清熱解毒之特效，對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。泡菊花時可加入金銀花、甘草、枸杞等，是夏季不可不喝的茶水之一。
第四種：蜂蜜水
如果夏季由於中暑導致肺炎或是咳嗽等，蜂蜜水有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，可把雪梨切薄片拌蜂蜜吃。蜂蜜水也是最理想的護膚品，夏季皮膚容易乾燥，它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。
第五種：西紅柿
西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。西紅柿雖好，但是不宜生吃、空腹吃、不宜和青瓜，黃瓜同食。未成熟的西紅柿中含有大量的特殊有毒物質，這種特殊的毒素為番茄鹼，微量的番茄鹼對人體的影響不是很大，但是如果食用過多，就會導致中毒的情況，夏季吃西紅柿是為了清熱解毒，不要亂食用。
第六種：西瓜
西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善。但少吃冰西瓜，雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層，這裡的溫度大約是8-10℃，這個溫度口味也最好，每次吃的量不要超過500克，且要慢慢地吃。
第七種：水果汁
在夏季適合飲用各類的水果汁，特別是在熱帶地區，會有很多的熱帶水果，把水果炸成汁，放入冰箱冰凍，然後再加一些冰糖調味，水果汁有一定的清熱解暑功能。冰凍的東西雖有解暑功能，但也不宜多吃、多喝，對胃不好。
注意事項
雖然有些東西有解暑功能，但不宜大量飲用
夏季避免在太陽毒辣的進修出門，出門時要帶防紫外線傘