治癌神方:糖醋蒜汁
1斤大蒜、1斤白米醋、冰糖4兩。
大蒜清洗晒乾後,去皮就直接放入玻璃瓶,注入醋後加入冰糖。
2、瓶口先封上保鮮膜再蓋上密封蓋。
3、浸泡三個月以上即可。每晚空肚時喝一小酒杯就行。
泡醋時切忌原料不能沾到水,否則易釀壞。浸泡初期蒜頭變淡綠色,是正常現象,此乃醋分解萃取大蒜營養的過程,最後色澤會逐漸恢覆不必擔心。
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