吃過流連忘返，吃第一口的時候簡直是無法想象的，前所未有的感覺。特別的好吃
食材食譜熱量：1212(大卡)
主料 雞胸脯肉400克
輔料 醬油2湯匙姜4片香醋1湯匙香油2茶匙細香蔥2根辣椒油2湯匙芝麻醬2湯匙花椒粉1茶匙白糖1茶匙
方法/步驟
雞胸脯肉和薑片涼水入鍋，中小火煮開3分鐘，蓋上鍋蓋燜5分鐘左右
至雞肉熟，用筷子能輕鬆炸透即可
撈出雞肉，浸入冰水，冰至涼透
撈出，擦乾水分
棒子出場——用擀麵杖敲打雞肉至雞肉鬆散
撕成細絲備用（這是個細心活兒，要有點兒耐心哦）
香蔥切細絲，多放點兒，蔥白固然最好，蔥葉更有營養啊
所有調味汁材料放進小碗
攪拌均勻成調味汁
雞絲放進大碗，加入調味汁
用兩雙筷子，左右抄底，上下挑拌均勻
加入蔥絲，再次挑拌均勻，裝盤即可
注意事項
記得蔥絲要最後放，放早了會出水，就不脆了。