一覺醒來，窗外又是一片白茫茫。感情冬天的雪都憋到春天下了。
還是喜歡下雪的日子。雪花白淨飄飄灑灑，有一種慵懶的浪漫。
喜歡坐在窗口，一邊看窗外，一邊寫點什麼。
經過桂圓燉蛋的一陣調養，不得不說，食療的效果雖然慢，但是循序漸進。
說一點我的小感受，希望嘗試的朋友們都能有足夠的耐心。沒有什麼比健康的身體更重要了。
睡眠時間已經調回原來的12點-8點，臟器的排毒時間都可以在睡眠中進行了。
11點半到12點之間開始自然有睡意，正好休息。之前基本上要到兩點左右才能入睡。
再來說說睡眠質量。
最近夜裡還是時常有夢，但是醒來基本上想不起夢的內容。
疲倦的感覺還是有，不過已經減輕多了，起床變得輕鬆不少。
這些改變都是慢慢發生的。
較之以前整晚各種各樣奇異辛苦的夢，醒來渾身痠痛，疲憊不堪可以說有了不少進步。
按照現在的情況，我再繼續調理一週到十天的時間應該就可以停用了。
上面的內容是針對一些朋友的疑問，以我自己為例詳細跟大家做了分享。
言歸正傳了，說說今天的簡易版肉臊夾饃。
我們這裡管這種外表香脆，內裡綿軟發麵小餅叫做白吉饃。
我和老公都超喜歡吃香香辣辣的米皮，再配上一個噴香的臘汁肉夾饃，感覺真是無比幸福。
在家裡滷上一鍋湯汁濃郁的帶皮肉，再烙上幾個發麵小餅，別提多得勁了。
如果上班族沒時間滷肉的話，就可以試做我這個簡易版的肉臊夾饃。
省事，省時又美味。
方法/步驟
肉餡，蘑菇幾個（香菇最好，草菇也可），胡蘿蔔，青椒，蔥適量。
準備肉臊的過程可以先將面發上，用不燙手的酵母水和麵，麵糰軟硬適中，揉至光滑放溫暖處發酵。
蔥，胡蘿蔔，蘑菇切碎和肉餡兒放在一起，按照個人口味調味。
我加了料酒，老抽，生抽，香辣醬，糖，姜粉，鹽和少量澱粉。
肉臊調味並攪拌好備用。
這樣提前調味可以縮短烹飪時間，也更加入味。比炒散肉餡再加配料，調味要更加節約時間。
麵糰發酵到原來的2倍大就可以了。
麵糰分成適當大小的劑子，用容器扣上醒一會兒。
取一個劑子擀成餅狀。
鍋中不放油，用中小火把餅兩面慢慢烙熟。
烙的時候如果餅鼓起來，就在表面戳一個小洞，讓熱氣出來就可以了。
因為肉臊提前處理過，炒肉臊成為最簡單的一步。
鍋中放適量油，燒熱後下肉臊，快速滑散翻炒，等肉臊成分明的顆粒狀並變色，加一點水燒乾即可出鍋。
