食材：
500g基圍蝦、適量油、適量鹽、適量麵包糠、適量玉米澱粉、1顆雞蛋、適量黑胡椒粉、少許白醋
做法：
蝦清洗乾淨開始處理，用剪刀剪去蝦線。
去蝦頭，用牙籤在蝦尾的倒數第二節挑蝦線。
去蝦殼。
再次清洗乾淨，用黑胡椒粉、鹽、料酒醃製20分鐘。
一顆雞蛋打散。
醃製好的蝦均勻地裹上玉米澱粉。
放入蛋液中，裹一層蛋液。
滾上面包糠。
鍋中燒熱油，八成熱時把蝦丟進去。
炸至金黃即可出控油出鍋。
勞動成果
最後你可以使勁吞下口水了。。。黃金鳳尾蝦出來了！！
500g基圍蝦、適量油、適量鹽、適量麵包糠、適量玉米澱粉、1顆雞蛋、適量黑胡椒粉、少許白醋
蝦清洗乾淨開始處理，用剪刀剪去蝦線。
去蝦頭，用牙籤在蝦尾的倒數第二節挑蝦線。
去蝦殼。
再次清洗乾淨，用黑胡椒粉、鹽、料酒醃製20分鐘。
一顆雞蛋打散。
醃製好的蝦均勻地裹上玉米澱粉。
放入蛋液中，裹一層蛋液。
滾上面包糠。
鍋中燒熱油，八成熱時把蝦丟進去。
炸至金黃即可出控油出鍋。
最後你可以使勁吞下口水了。。。黃金鳳尾蝦出來了！！
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