美食家常菜-手工切面?

麵條(標準粉,切面)的營養價值 麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。養胃:吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收。增強免疫力:口感筋道的麵條所含的蛋白質更多,能補充人體所需的營養。蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份,改善貧血:促進人體氣血運行,易於消化吸收:經過煮沸的麵條最為潔淨,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此麵條成為中國最常見的食品之

美食家常菜-手工切面

美食家常菜-手工切面

食材食譜熱量:2196(大卡)

主料 麵粉600g

輔料 適量

方法/步驟

麵粉加水和成麵糰

美食家常菜-手工切面

把這快面用擀麵杖擀薄

美食家常菜-手工切面

擀成這樣薄就行了

美食家常菜-手工切面

把這個餅,撒上面粉,兩邊都像內捲起,如圖那樣

美食家常菜-手工切面

然後把它用刀切了

美食家常菜-手工切面

鍋內放入水

美食家常菜-手工切面

把麵條放鍋裡煮一會,就可以出鍋了

美食家常菜-手工切面

注意事項

還是自己家做的切面好吃,勁道

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