洋芋包子好吃、好做,美味可口,是西北人的美食之一。
食材食譜熱量:366(大卡)
主料 麵粉2千克洋芋1千克鹽2克花椒麵1克
輔料 味精1克
方法/步驟
提前發麵,揉好。
將洋芋洗淨去皮,切成絲,用清水洗乾淨。
用到切成1釐米的小段。
放入鹽和花椒麵、味精,拌勻。
將麵糰擀成手掌大小的面片,將活好的菜陷放在麵糰中心。
沿著面片德爾邊沿用手指捏起來,就完成了。
最後放進蒸籠,蒸20分鐘就好。
洋芋包子好吃、好做,美味可口,是西北人的美食之一。
主料 麵粉2千克洋芋1千克鹽2克花椒麵1克
輔料 味精1克
提前發麵,揉好。
將洋芋洗淨去皮,切成絲,用清水洗乾淨。
用到切成1釐米的小段。
放入鹽和花椒麵、味精,拌勻。
將麵糰擀成手掌大小的面片,將活好的菜陷放在麵糰中心。
沿著面片德爾邊沿用手指捏起來,就完成了。
最後放進蒸籠,蒸20分鐘就好。
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