洋芋包子製作過程?

洋芋包子好吃、好做，美味可口，是西北人的美食之一。

食材食譜熱量：366(大卡)

主料 麵粉2千克洋芋1千克鹽2克花椒麵1克

輔料 味精1克

方法/步驟

提前發麵，揉好。

將洋芋洗淨去皮，切成絲，用清水洗乾淨。

用到切成1釐米的小段。

放入鹽和花椒麵、味精，拌勻。

將麵糰擀成手掌大小的面片，將活好的菜陷放在麵糰中心。

沿著面片德爾邊沿用手指捏起來，就完成了。

最後放進蒸籠，蒸20分鐘就好。