從第一次的難以下口到如今的滿口生津,魚腥草在我家的地位是直線上升啊!涼拌、泡菜、怎樣吃都喜歡,這次又突發奇想,把魚腥草炒著吃,也是一樣的好味道呢!而且是前所未有的新的口感!
食材
主料 魚腥草500g
輔料 油適量鹽適量蔥花適量
方法/步驟
魚腥草處理乾淨,摘成小段
油鍋燒熱
倒入魚腥草,翻炒片刻
撒入少許鹽,繼續翻炒
淋入半杯水,燒至魚腥草變軟
撒入蔥花
撒入剁椒
翻炒均勻即可
營養, 家常, 魚腥草, 自制火鍋底料家常做法, 自制糖薑片的家常做法, 自制黃豆醬的家常做法, 自制雪糕的家常做法, 自制皮凍的家常做法, 自制壽司的家常做法, 家常自制豆瓣醬的做法, 自制蛋糕家常做法, 自制果凍的家常做法,