自制家常魚腥草?

從第一次的難以下口到如今的滿口生津,魚腥草在我家的地位是直線上升啊!涼拌、泡菜、怎樣吃都喜歡,這次又突發奇想,把魚腥草炒著吃,也是一樣的好味道呢!而且是前所未有的新的口感!

食材

主料 魚腥草500g

輔料 適量適量蔥花適量

方法/步驟

魚腥草處理乾淨,摘成小段

自制家常魚腥草

油鍋燒熱

自制家常魚腥草

倒入魚腥草,翻炒片刻

自制家常魚腥草

撒入少許鹽,繼續翻炒

自制家常魚腥草

淋入半杯水,燒至魚腥草變軟

自制家常魚腥草

撒入蔥花

自制家常魚腥草

撒入剁椒

自制家常魚腥草

翻炒均勻即可

自制家常魚腥草

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