烤肉醬燒肉蓋澆飯?

食材

豬肉 適量

胡 蘿蔔 適量

包菜 適量

青瓜 適量

番薯 適量

大米 適量

大喜大烤肉醬 適量

蒜頭 適量

鹽 適量

方法/步驟

番薯2個,洗淨刨皮。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

大米淘洗乾淨,加入切好塊的番薯,放入電壓力鍋,按煮飯鍵開始煮飯。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

煮好的飯。香啊!

烤肉醬燒肉蓋澆飯

青瓜洗淨切段。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

黃瓜切條,加入白醋醃製。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

胡蘿蔔一個切塊,豬肉切片,大喜大烤肉醬。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

鍋裡燒熱油,加入胡蘿蔔塊翻炒。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

再加入豬肉片翻炒。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

加入烤肉醬和適量水,燒入味即可。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

包菜洗淨切細。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

蒜頭拍散,肥肉切片。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

鍋里加入肥肉煎出油。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

豬油煎得差不多時加入蒜頭炒香。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

倒入包菜翻炒。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

加入幾根蒜葉(自己種的蒜哦)

烤肉醬燒肉蓋澆飯

翻炒至熟,加鹽調味即可。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

三菜合影。

烤肉醬燒肉蓋澆飯

舀出番薯飯,加入所有菜,再澆上肉醬,哇哈哈,很美味啊!

烤肉醬燒肉蓋澆飯

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