最近放鬆了對自己的要求，吃得有點FB.
今天要去電視臺錄節目，看著鏡子裡的自己，多希望能再瘦個五斤，整成個小瓜子臉該多漂亮啊，再配雙水汪汪的大眼睛。
打住打住，花三分鐘做個白灼西蘭花當晚飯，省出來的時間還是多看看書，多研究研究如何讓心靈更美吧。 近來醜惡而可笑的事情也算看了不少。
食材
西蘭花 一顆、蒜5瓣、老乾媽豆豉醬一勺、上好生抽、香油、鹽、雞精適量
方法/步驟
西蘭花洗淨，用手掰成一口一個的小朵備用。蒜壓成蓉。
鍋內水燒開，放一小勺鹽，倒入西蘭花焯至水重新開（大約一分鐘左右），快速撈出西蘭花至碗中，隔冷水降溫。
放入蒜蓉、老乾媽豆豉醬、倒入一小勺生抽，按自己口味加鹽、雞精，淋上香油，拌勻即可。
注意事項
西蘭花屬十字花科類蔬菜，多吃有助預防乳腺類疾病。