濃香茄汁雞翅的做法?

濃香茄汁雞翅,巨好吃滴,先看下做好的雞翅,是不是很想吃了?那我們就一起來做吧!

食材

雞中翅6個、 番茄 、 洋蔥 、 姜 、蒜瓣、鹽、生抽、白糖、料酒、歐芹

步驟/方法

1、雞翅洗淨劃刀
2、洋蔥切小塊、番茄切小塊、姜蒜切末
3、雞翅中放料酒、鹽、生抽、薑末、蒜末
4、拌勻,醃製15-20分鐘
5、取一半番茄塊加清水用料理機打成汁待用

濃香茄汁雞翅的做法

1、鍋中放適量油
2、雞翅下鍋煎
3、兩面煎至微焦
4、放洋蔥小火拌炒,將洋蔥炒香
5、放番茄汁
6、放少許生抽,增色哈

濃香茄汁雞翅的做法

1、放鹽、白糖調味兒
2、大火煮開
3、蓋上鍋蓋燜煮
4、湯汁煮了去了一半放剩下的一半番茄塊入鍋,大火煮開
5、轉小火煮入味,大火收汁一下即可
6、出鍋前可以撒少許歐芹

濃香茄汁雞翅的做法

注意事項

注意下火候

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