今天為大家帶來的是操作簡單的百合燕麥紅棗糊。雖然步驟簡單,但是營養功效卻是不簡單的。 百合——潤肺止咳,清心安神 燕麥——營養補鈣,健康通便 紅棗——補血健脾,強身健體 看看這三個主要原料他們的功效,絕對是秋冬健康必備的佳品。為了讓寶貝們好食用,這裡特地做成糊糊,沒有噎著的威脅,方便下嚥。同時也非常適合家裡的長輩,還有親愛滴老公和自己。總之……這個糊糊絕對就是全家老小都適合的健康飲品啦!
食材食譜熱量:1112(大卡)
主料 燕麥100克紅棗5個幹百合10片左右米20克
輔料 糖適量清水適量
方法/步驟
幹百合涼水寖泡1個小時。
100克燕麥(我用的不是速食的燕麥片哦),洗淨寖泡1小時。
紅棗5枚洗乾淨,去核切碎備用。
百合泡好後,瀝乾水份。
將燕麥連同泡燕麥的水倒入豆漿機中,然後放入百合、紅棗碎。米20克清洗乾淨後,也一併放入豆漿機。再加入適量清水,使水位到豆漿機合適水位。蓋好豆漿機,開啟營養米糊製作即可。等機器提示製作好後倒出,根據個人口味添加適量的白糖食用。
注意事項
1.最後加入少量米一起製作,可以進一步增加糊糊的滑順的濃稠度,這樣可以使米糊中的細碎食材不掛喉嚨!
2.燕麥可以用燕麥片代替,但是請用無糖的。
3.泡燕麥前,一定要洗乾淨後,後期才能直接使用泡燕麥的水進行製作。
4.糖不要提前加進去,最後根據家裡人的不同需求添加,比如有糖尿病的長輩可以加木糖醇、小朋友少加糖或者等溫熱後加蜂蜜調味等等。
5.此份量製作的米糊比較稀,喜歡濃稠的朋友可以適當添加材料份量。