自家的陽臺種點花花草草，尤其是香草類的植物，用處真不少，可觀賞，又能豐富餐桌上的美味，提高家人的食慾，遇到颳風下雨，沒來得及外出買菜時，它們可以救場，並調出意想不到的美味來～將羅勒剁碎了與麵條拌後，羅勒特有的芳香讓人心曠神怡～
食材
食材： 雞蛋 伊麵（兩人量）、 羅勒 （金不換、九層塔）、 胡 蘿蔔
輔料： 花生 醬、香油、 醬油
步驟/方法
取適量花生醬用麻油和醬油調勻；
羅勒（金不換、九層塔）、胡蘿蔔清洗乾淨，胡蘿蔔瓜去外皮，並將它們切絲；
起鍋燒水，水開後將面放入鍋中煮至沒有白芯；
從熱鍋裡撈出煮熟的麵條，過下涼水，防止麵條粘連；
將麵條與醬料一起放入大盆裡攪拌均勻；
做造型裝盤，讓家人猶如在西餐廳用餐的感覺。
注意事項
花生醬或麻醬必須用香油來調和，滑滑的馬上化開了，如果用水的話，會起很多疙瘩，攪和不均。