韓式炒年糕做法?

韓式炒年糕是韓劇裡面最經常看到的美食！每次看到他們大快朵頤的情景，就忍不住口水直流，在網上看到得方法，試過之後覺得做法特別簡單，味道卻真的很

食材食譜熱量：340(大卡)

主料 年糕200g韓式辣醬適量

輔料 洋蔥適量蔥少許胡蘿蔔適量鹽適量糖少許生抽少許雞精少許

方法/步驟

1.準備食材！

2.鍋子放水，燒開，放入少許油，倒入年糕

3.煮十分鐘後來出，投涼！

4.年糕掰開，胡蘿蔔切條，芹菜切斷，洋蔥切絲備用

5.鍋子燒熱，放入蔥白粒和洋蔥絲，煸炒！

6.放入胡蘿蔔絲，煸炒

7.加入適量的清水。

8.放入兩勺韓式辣椒醬！

9.放入煮過的年糕。

10.放入生抽。

11.放入鹽。

12.放入白糖。

13.熬至湯汁粘稠，加入少許雞精，出鍋即可。最後加入蔥綠裝飾。

注意事項

年糕放入水中視情況而定，撈出後用涼水衝過，再切小塊，可加快入味。