隨著氣溫慢慢降低冬季的來臨，霧霾天氣的出現會逐漸頻繁，為了應對霧霾的傷害，時下各種抗霾食品豐富起來，這當中酵素食品是最值得關注的，營養專家認定，食用酵素對體內毒素的排出，體質的提高有根本的效果，對抗霾更有實際的作用。
工具/原料
蔬果，菌菇
方法/步驟
酵素在人體內具有催化作用，在不斷催化反應進行中，使人體正常的運轉。在抗霾方面，酵素的分解作用，可以清理血液、腸道毒素、皮膚中毒素，減少有害物質在體內停留的時間，酵素能夠提高人體免疫力，預防疾病發生，還可以起到保養臟器的作用。
推薦優蜜果酵素原液作為抗霾的選擇，酵素在發酵過程中使酵素的活性被激發到最佳，酵素的分子量達到最小，所以食用後吸收的速度、效果都會得到提升，每天早晚各30ML就能達到好的作用。
霧霾天氣出現支氣管炎、咽炎也會爆發，食用酵素不僅能夠減少霧霾傷害身體，同時對改善炎症也有一定的效果，長期堅持食用也可以預防炎症的發生。食用酵素在抗霾方面可以做到多方調理，因此抗霾食品當中酵素成為首選。
注意事項
酵素儲存常溫乾燥處