每天上下班，很累，回家後還要解決吃飯問題，比較頭疼。今天我來介紹幾款簡單、方便、快捷製作的家常菜餚，供大家參考。圖片用手機拍攝，效果不太好，請見諒。
食材食譜熱量：92(大卡)
主料 青菜200克杏鮑菇200克
輔料 食用油適量糖少許鹽適量雞精適量蠔油適量
方法/步驟
青菜摘撿，用清水浸洗半小時。
杏鮑菇洗淨，縱向切一刀，再切成薄片。
炒鍋預熱，加少許油，放入青菜煸炒，待青菜變色時，加少許糖、鹽，加蓋燜煮2分鐘，加雞精調味。出鍋裝盤，做成菜底。
炒鍋放少許油，放入杏鮑菇片翻炒，待杏鮑菇變色出水時，加蠔油調味。出鍋裝盤就成了。