便祕，(英文：constipation) 由於正常的排便習慣差異很大，攝食種類及習慣、生活習慣、環境因素、精神狀態 便祕等都可以影響排便習慣。所以，迄今為止，還很難給便祕下一個確切的定義。
便祕在程度上有輕有重，在時間上可以是暫時的，也可以是長久的。由於引起便祕的原因很多，也很複雜，因此，一旦發生便祕，尤其是比較嚴重的，持續時間較長的便祕，這樣的患者應及時到醫院檢查，查找引起便祕的原因，以免延誤原發病的診治，並能及時、正確、有效地解決便祕的痛苦，切勿濫用瀉藥。
便祕的4個原因
(1)由於不良的飲食習慣，使食物的機械性或化學性刺激不足，或因攝入的食物過少、過細，使腸道刺激減少，反射蠕動減弱而造成便祕。
(2)生活習慣改變、排便姿式不當、經常服用強瀉劑及灌腸等，均可造成直腸反射敏感下降，以致雖有糞便進入，使排便反射不能產生而引起便祕。
(3)精神抑鬱或過於激動，使條件反射發生障礙而引起便祕。
(4)不良的生活習慣、睡眠不足、持續高度的精神緊張狀態等。
便祕的分類
繼發性便祕
繼發性便祕多見於長期依靠藥物通便，導致腸道喪失蠕動能力，只能靠瀉藥度日。人體的器官同樣遵循“用進廢退”的原則。長期為排毒而使用瀉藥，胃腸道的自然排便功能會漸漸減弱（人都是喜歡偷懶的，人體器官其實也是一樣）。
人體的排毒依賴於臟器及其胃腸道的健康程度。人體是一個有機的整體，萬不可圖一時方便盲目使用瀉藥。
痙攣性便祕
(1)無粗纖維低渣飲食 先食低渣半流質飲食，禁食蔬菜及水果，後改為低渣軟飯。
(2)適當增加脂肪 脂肪有潤腸的作用，脂肪酸可促進腸蠕動，有利於排便；但不宜過多，每天應<100g。
(3)多飲水 多飲水及飲料，保持腸內糞便溼潤，以利通便，如早晨飲含蜂蜜的水等。
(4)禁食刺激食物禁止飲用烈酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
梗阻性便祕
若為器質病變引起的，應首先治療疾病，去除病因，如直腸癌、結腸癌等。若為不完全性梗阻，可考慮給予清流質飲食。飲食僅限於提供部分熱能，並最低限度降低食物殘渣，以胃腸外營養作為供給熱能及營養素的主要方式。
無力性便祕
(1)高食物纖維飲食 多供給含食物纖維多的食物，刺激腸並促進胃腸蠕動，增強排便能力；如粗糧、帶皮水果、新鮮蔬菜等。
(2)多飲水 多飲水及飲料，使腸保持有足夠的水分，有利糞便排出。
(3)供給B族維生素 多食用含B族維生素豐富的食物，可促進消化液分泌，維持和促進腸蠕動，有利於排便。如粗糧、酵母、豆類及其製品等。
(4)多食產氣食物 多選食易於產氣的食物，以促進腸蠕動，有利於排便；可選用洋蔥、蘿蔔、蒜苗等。
(5)高脂肪飲食 。適當增加高脂肪食物，植物油能直接潤腸，且分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動作用。可選用花生、芝麻、核桃，及花生油、芝麻油、豆油等，每天脂肪總量可達100g。
(6)飲食禁忌 禁忌菸酒，以及辛辣的食物等，因為這些食物對通便不利。
老人便祕
便祕是老年人的常見病。據有關調查資料顯示，在60歲以上的老年人中經常發生便祕者約佔28%～50%。老年人之所以易發生便祕，主要有以下原因：
1、老年人的臟器功能已發生生理性衰退，腸道蠕動能力下降，易導致糞便滯留在腸道內而排洩不出：
2、老年人的直腸肌和腹肌已發生萎縮，肌張力低下，致使排便無力，導致糞便不易排出；
3、老年人的活動量減少，而飲食又過於精細，食物中的膳食纖維較少，易導致排便困難。
常規治療
2. 怎樣治療便祕：應精神愉快，情志調暢。若情志失和，憂愁思慮過度，可致氣機鬱滯而傳導失職造成便祕。平時宜多聽柔和的音樂，避免觀看感官刺激及情節緊張的影視。心胸應豁達，遇事勿怒。養成養花、養鳥、養魚等習慣來陶冶情操。
3. 怎樣治療便祕：選擇適合的食療，如綠豆粥、天花粉粥、三仁粥、黃芪粥等。
4. 怎樣治療便祕：選成熟、新鮮、個大的土豆，用冷開水洗淨，然後用潔淨的器具搗碎，用乾淨的紗布擰出汁，便可服用。用法是，每天早飯和午飯前各服半茶杯，可收到較好的治療效果。
5. 養成按時排便的習慣，使直腸對排便運動產生條件反射。每天早晨飲一杯淡鹽水，能增加糞便，並刺激腸子蠕動而有利於排便。
治療便祕的十大天然食品
蜂蜜、蕃楸草、玉米、咖啡、豆漿、香蕉、韭菜、洋蔥、冰棍、酸辣粉、豆腐腦
偏方治療
有些偏方也可治療便祕且效果不錯。如：
1、每天早晨空腹時，用溫開水送服一小匙香油。
2、取牛奶250毫升，然後調入蜂蜜60克，攪勻，再加入蔥汁數滴，於每天早晨空腹時服用。
3、取馬鈴薯適量，洗淨，用榨汁機榨出汁來，每天飲該汁兩次，每次飲半杯，早晨空腹時和午飯後各飲一次。
4、取鮮無花果1～2個，每晚睡前食用。
5、取松仁（生熟均可）15克，每日服用一次。
6 、每天堅持吃適量的獼猴桃或香蕉。
原作者： 無錫東方肛腸