日常生活用水怎樣更安全？?

水是跟我們日常生活息息相關的的一種東西，不僅讓我們生命得以維持，而且也給我們生活帶來很多方便。然而水中又有很多潛在的危險因素，給人類帶來了疾病，所以要知道怎樣用水對我們的日常生活更安全顯得尤為重要。

水受到自然因素的影響，含有多種細菌，例如：總大腸菌群、糞大腸菌群、糞鏈球菌、產氣莢膜梭菌、雙歧桿菌屬、腸道病毒、大腸桿菌噬菌體、沙門氏菌屬、志賀氏菌屬、銅綠假單胞菌、葡萄球菌屬、副溶血弧菌等。此外，還有水生的真菌、放線菌和線蟲。

不喝生水

生水，俗稱自來水，要儘量避免飲用自來水，因為有些自來水含有各種有害細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲。喝後容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染等。

不喝千滾水

千滾水是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有在電熱水壺中反覆煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。經常喝這種水，會影響胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹等；有毒的亞硝酸鹽，會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。

不喝蒸鍋水

蒸鍋水就是蒸饅頭等的剩鍋水，多次反覆使用的蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒。

不喝不開的水

人們飲用的自來水，都是氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質，其中的鹵化烴、氯仿還具有致癌、緻畸作用。當水溫達到100℃，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鐘，則變得安全。

不喝重新煮開的水

有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲，目的是節水、節煤（氣）、節時。但這種“節約”不足取。因為多次沸騰會導致水中的亞硝酸鹽含量升高。

清潔飲水機

桶裝飲水機內冷熱水膽三個月不洗就會大量繁殖細菌、病毒、沉澱殘渣、重金屬甚至孽生紅蟲，嚴重危害人們的身體健康。所以要定期清潔飲水機。